Archive d’étiquettes pour : cheesecake

Comme un cheesecake (léger)

C'est pas parce-que je vous donne de délicieuse recettes mais pas toujours très light, que j'ai laissé tombé mon régime Dukan. Je l'ai adapté à ma sauce. Genre je fais une pause quand je vais avec les copines chez Valrhona, quand mon…

Un cheesecake léger, léger comme un nuage

Et oui, un cheesecake, ça a le droit d'être léger comme un nuage. Car quand on lui enlève sa croute de biscuits sablés mélangés à du beurre, qu'on lui met plein de blancs d'œufs…

Cheesecake aux carambars

Dans quelques jours, c'est la rentrée et toutes ses nouveautés, incertitudes et autres joyeusetés de saison.  Bref j'aime pas le mois de septembre ...  en plus je sais déjà que la reprise va se faire version ultra speed et qu'il faut…

Cheesecake lightissime aux fraises

Je vous le promet, c'est pas une blague ! Un cheese-cake peut être light, et pourtant bien crémeux comme un cheese-cake traditionnel. Quand on peut allier gourmandise et légèreté c'est parfait pour la ligne…

Mon cheesecake express, sans pâte

Après avoir fait mon premier cheesecake express il y a 15 jours, je remet ça pour accompagner le gâteau au chocolat du 4 heure de dimanche. C’est la recette du cuisine actuelle HS d’octobre 2005, et il est extra. J’ai un peu modifié…