Archive d’étiquettes pour : Concombre
Raita de concombre
Le concombre c'est un de mes légumes préféré, j'adore son goût, son croquant, son côté frais, et sa capacité à se plier à une multitude de recettes. En saison (car oui il y a une saison pour les concombre ... c'est comme les tomates !), il est bien plus parfumé que les insipides concombres de serres que l'on trouve toute l'année.
J'aime l'associer à une sauce au yaourt, pour ...
Croques concombre léger et gourmand
Quand j'ai un peu trop abusé des bonnes choses, je me fait des journées un peu plus légères pour essayer de maintenir l'aiguille de la balance du bon côté. Sauf que les recettes légères c'est toujours un peu triste, alors là j'ai joué un peu pour mettre plein de couleurs dans mon assiette, et c'était particulièrement réussi !
Pour donner un peu de goût à ...
Smoothie de concombre
Une recette fraiche et légère parfaite pour l'été, ou d'ailleurs pour quand vous avez envie ! Et puis ca change du gaspacho, et ca fait manger du concombre à ceux (car en général les filles…
Petites bouchées de concombre au crabe
Qu'est ce que je fais pour l'apéro ? Pas envie de passer 2 heures dans la cuisine, c'est les vacances, j'ai des bouquins à lire, un p'tit shar-pei à surveiller car depuis qu'il a enfin ouvert les yeux il découvre…