Étiquette : Cooking-Chef

Mises en bouchesApéro Noël

Gougères au Comté au Cooking Chef

J'ai réalisé la semaine dernière pour l'apéro de Noël des Gougères au Comté. C'est la première fois que j'en fais, et à l'aide de mon robot Cooking-Chef c'était bluffant !  Cette recette était vraiment parfaite à l'heure de l'apéro. Volontairement, je ne l'ai pas trop chargée en fromage, histoire de…

Quiches, Tartes & pizzas

Quiches sans pâtes aux spirales de courgettes et saumon

Je m'éclate depuis le début de l'été avec mon accessoire Spiralizer pour mon Robot Kenwood Cooking-Chef. C'est fou comme la coupe d'un légume peut influencer sur sa texture et notre façon de le manger ! Par exemple, là j'avais envie de faire des p'tites quiches sans pâte au saumon. J'avais…

Poisson

Saumon et spaghettis de courgettes, salsa de tomate

La semaine dernière j'ai fais un petit peu plus attention à mon alimentation, car entre les apéros et les glaces ce n'est pas toujours facile de conserver le même poids sur la balance et d'être à l'aise dans mes jolies robes d'été. Alors j'ai profité que mon fils soit en…

Muffins, cupcakes, mini-cakes

Les Hoops aux carambars

Quand je demande à mon p'tit bonhomme quel gâteau maison il souhaite pour le goûter, invariablement il me demande un cake aux carambar. Cette recette c'est LA star du blog, celle qui m'a permis d'être publiée dans le très beau livre Cake Show de Sophie Dudemaine. Depuis elle est partout…