Étiquette : Corée

Recettes Asiatiques

Comment cuisiner un repas coréen ?

J'adore découvrir les recettes du monde entier, et là je nous ai préparé un p'tit repas coréen avec des recettes originales et gourmandes. Pour les ingrédients à utiliser dans ses recettes, vous trouverez plusieurs infos sur mon article "découvrir la cuisine coréenne" dans lequel je vous donne des infos sur…

Thés

Découvrir les thés Coréens

La Gastronomie Coréenne m'intrigue et après m'être lancée dans sa découverte, je continue avec les thés. En Corée on consomme beaucoup de thé, qui n'est pas proprement parlé du thé, c'est également des infusions de fruits, de racines ou de céréales torréfiées.  Mais ce n'est pas de ceux-là dont je…

Riz, céréales et légumineusesVolaillesLégumesRecettes Asiatiques

Bol de riz au poulet et légumes à la coréenne

J'adore les grands bols de riz sur lesquels on peut disposer des légumes cuit ou crus et de la viande, un peu comme le bibimbap, dont je me suis inspirée pour réaliser cette recette, même si ce n'est pas la vrai recette et que les puristes ne vont pas manquer…

PoissonRecettes Asiatiques

Wok de fruits de mer

Le samedi, avec mon p'tit bonhomme on a nos p'tites habitudes. Après un p'tit déjeuner tous les deux, il va à son entrainement de rugby et se défoule après sa semaine d'école pendant que moi je fais ma p'tite séance de Miha bodytec histoire d'anticiper sur les gourmandises du week-end. Nous profitons…