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Légumes

Courgettes aux cèpes & cacahuètes

Vite vite encore quelques courgettes au marché ... c'est le moment d'en profiter, on est déjà bientôt en novembre alors si c'est pas maintenant ce sera pour l'été prochain ! J'ai bien aimé cette poêlée automnale avec des cacahuètes pour le côté croustillant. L'idée vient d'un livre de Cyril Lignac,…