Archive d’étiquettes pour : crème d’amandes

recette de galette des rois rapide et facile

Comment faire une galette des rois simple et facile et économique?

C'est une première pour vous, cette année vous voulez faire votre galette des rois maison et vous recherchez une recette de galette des rois simple et facile ? Aucun soucis, je vous donne mes secrets pour la réaliser.  Vous allez voir c'est…
Galette des rois Crème d'amandes

Galette des rois à la crème d’amandes

Rien de mieux qu'une bonne galette des rois maison pour fêter l'Epiphanie ! Après ma galette briochée à la cannelle, aujourd'hui on passe à la galette feuilletée, ou galette parisienne.  Traditionnellement est elle fourrée d'une…

Galette des rois à la crème d’amande

Dimanche j'ai dégusté une délicieuse galette à la crème d'amande chez des amis, elle était tellement bonne que je vous partage la recette, ainsi que la vidéo qui vient du compte Youtube de Just In Cooking. https://www.youtube.com/watch?v=aiR8uFyxwzE Si…

Tarte amandines aux pèches au sirop

L'été dernier j'ai profité de quelques jours à la maison pour faire des conserves, que ce soit des sauces tomates, des ratatouilles ou des fruits au sirop. Cela prend un peu de temps mais quel plaisir hors saison de me régaler avec mes…

Gâteau moelleux amandes & fruits rouges, selon Pierre Hermé

Il y a un livre de pâtisserie que je dévore des yeux depuis quelques semaines, c'est Pierre Hermé et moi, de Soledad Bravi & Pierre Hermé. A l'intérieur plein de recettes me font rêver, elles sont toutes abordées avec plein d'explications et ...