Étiquette : Cuisine zéro déchets

Poisson

Que faire avec un reste de légumes ? Des papillotes de cabillaud

Dans ma p'tite cuisine on adore les légumes, et parfois les p'tits restes se cumulent dans des Tupperware au réfrigérateur. Là, par exemple, il me restait une fondue de poireaux, une fondue d'oignon, quelques asperges vertes et patates douces rôties de ma Basse-côte de boeuf plancha, alors j'ai improvisé pour…