Archive d’étiquettes pour : encornets

Ma recette facile des beignets de calamars
Ce week-end j'ai trouvé des anneaux de calamars chez le poissonnier et j'ai eu envie de les préparer en beignets. C'est ultra rapide à préparer, voici ma recette facile des beignets de calamars.
Pour les faire cuire, j'ai utilisé ma friteuse,…

Quelle recette pour cuisiner les encornets à la plancha ?
Quelle est votre recette préférée pour cuisiner les encornets à la plancha ?
Ces petits céphalopodes sont pêchés au large des côtes françaises, ne coûtent pas un bras (j'ai vu la semaine dernière au marché du saumon à 44 euros…