Dimanche, c’est l’Epiphanie, alors voici un récap de mes meilleures recettes de Galettes des rois. J’aime bien ce moment, c’est l’occasion de voir les amis que nous avons pas vu pendant les fêtes et de profiter d’un dimanche après midi au chaud, à partager la galette dans …
Étiquette : Epiphanie
Galette des rois au chocolat et aux noisettes
L’Epiphanie, c’est dans quelques jours. Alors comme mon chéri n’est pas fan de frangipane (il n’aime pas le goût de l’amande), j’ai eu envie de décliner ma recette de galette des rois que j’adore pour une version au chocolat et aux noisettes.
Verdict ? Ca change, c’est très bon ! J’aime beaucoup la texture que donne la poudre de noisettes, très gourmand, très parfumé. Volontairement je n’ai pas trop …
C’est bientôt l’Epiphanie, mes recettes de galettes
Je suis toujours un peu déconnectée des dates, et comme mon iphone ne me dit pas (encore) que l'Epiphanie c'est dans quelques jours, j'aurai pu oublier. Mais mercredi, alors que je bossais, une photo s'est affichée sur mon téléphone portable : p'tit bonhomme avec la couronne des rois sur la…
Galette des rois à la frangipane
Après les fêtes, c'est la période des galettes ... je vais m'abstenir d'en faire une jusqu'à ce que je puisse fermer le bouton de mon jean, mais je ne fais quand même pas vous priver d'une recette ! Voici ma préférée, celle aux pépites de chocolat. Pour la pâte feuilletée,…
Mes recettes de galettes
Cette année, je ne vous ai pas proposé de nouvelles recettes de galettes des rois pour l'Epiphanie, tout simplement car j'ai mes recettes déjà testées qui sont totalement approuvées et donc je n'ai pas imaginé de nouveaux parfums pour mes galettes. La galette des rois à la Frangipane Ingrédients :…