Étiquette : four vapeur

Pains pour les apéros et recettes convivialesAlternatives végétalesRecettes Asiatiques

Banh Bao, brioches fourrées vapeur

Vous connaissez ces petites brioches fourrées, blanches et cuites à la vapeur ? Ce sont des Banh Bao, elles sont d'origine chinoise et vietnamienne et on en trouve dans de nombreux pays d'Asie, c'est un met typique de la Street Food.  J'adore en acheter au rayon traiteur chez Eurasie quand…

Matériel

Test du four multifonction & vapeur d’Electrolux (+ concours)

Quand on aime cuisiner, avoir une cuisine bien équipée c'est quand même un vrai plus. Et quand on aime encore plus faire son pain maison, ses gâteaux et cuisiner des plats familiaux, le four est en indispensable. Et côté four, y'a pas à dire je m'y connais, ma p'tite cuisine en…

Poisson

Saumon au four et ses petits légumes

Toujours aussi motivée à prendre soin de moi et de mon alimentation, je continue dans la lignée des recettes saines et gourmandes. Aujourd'hui c'est un plat à base de poisson, du saumon. Comme vous le savez surement, le saumon fait parti des poissons gras, comme le hareng, la sardine, le maquereau, l’anchois,…

Matériel

Quand Neff m’a proposé de découvrir son four multifonctions VarioSteam …

Pendant mes vacances, entre un plongeon dans la piscine et un bon bouquin, j’ai quand même pris le temps de regarder régulièrement ce qui arrivait dans ma boîte mail. Et quand j’ai reçu un mail de la part de l’agence de communication qui s’occupe de la marque Neff et qui me proposait de venir dans quelques jours faire un p’tit atelier culinaire à Paris pour y découvrir en live le nouveau four multifonctions VarioSteam® Neff avant …

Matériel

Concours « Cuisiner devient un jeu d’enfant avec Neff ! »

Celles et ceux qui me suivent depuis longtemps, savent qu’il y a maintenant plus d’un an que je suis l’heureuse propriétaire d’un four combiné vapeur de la marque Neff. Pour les autres, Neff est une marque allemande spécialiste de l’électroménager encastrable, que l’on trouve principalement chez les cuisinistes. Chez Neff…

Matériel

J’ai testé le four vapeur …

<a href="[timestamp]/no?" target="_blank"><img src="[timestamp]/no?" border="0"></a> Depuis quelques semaines, je teste en direct live de ma cuisine le nouveau four vapeur combiné-vapeur de chez Neff. J’avais eu un premier aperçu de ses possibilités, lors d’un atelier cuisine organisé au siège de la marque fin septembre. J’avais découvert qu’on pouvait y faire…