Archive d’étiquettes pour : fromage Philadelphia

Cheesecake framboises & chocolat blanc

Si vous avez suivi mon week-end dernier sur les réseaux sociaux (facebook, twitter & instagramm !) vous avez du voir passer les 6 gâteaux que j'ai fait pour l'anniversaire de mon p'tit bonhomme. J'avais mis la barre un peu haute pour régaler une quarantaine de gourmands et comme je voulais tout faire moi même de A à Z (en fait ...

Cheesecake aux mûres

Le cheesecake, ce n'est pas franchement le gâteau le plus léger que je connaisse, mais de temps en temps c'est bon. J'opte quand même pour une quantité raisonnable de garniture, j'ai déjà vu des recettes avec au moins 700 g de fromage…