Oui je sais ce n'est pas une recette de saison. Mais si on a pris soin d'optimiser son congélateur l'été dernier et d'y mettre plein de soleil à l'intérieur, on peut faire cette recette sans culpabiliser. Et puis si on l'a pas fait, hein c'est pas grave on a le…
Étiquette : gratin
Gratin de riz au crabe & saumon
J'avais dans mon frigo un reste de saumon fumé et un pavé de saumon cuit vapeur. J'ai eu l'envie de les transformer en sauce version "vide frigo" pour en faire un gratin de pâtes, bien pratique à préparer à l'avance et à passer au four 30 minutes avant de passer…
Gratin de pommes de terre au magret fumé
Je suis en pleine reprise en main ... la balance a tiré la sonnette d'alarme alors je reprends le chemin de la bouteille de Contrex plutôt que de celui des Macarons. Cela pourrait être une chose facile, j'ai perdu mon fournisseur officiel sur Bordeaux (la pâtisserie Antoine malheureusement partie en…
Gratin de pommes de terre
Et oui c'est l'hiver ... et donc on a envie de manger de bons plats qui réchauffent, comme des soupes parfumées, et des gratins. Même si le mot "gratin" chez moi ne représente pas la même chose que surement chez vous, car il n'y a pas une miette de fromage…
Gratin d’endives au jambon
Assiette Luminarc, e-boutique iciIgor adore les endives au jambon. Moi sincèrement je ne court pas après, mais c'est un plat facile à faire, rapide et qui demande peu d'ingrédients ce qui est parfait les jours ou je n'ai pas franchement le temps ni l'envie de cuisiner. Ingrédients (2 personnes) :…