Étiquette : Gyoza

Recettes JaponaisesPâtes

Gyoza, raviolis Japonais grillés

Je suis fan de gastronomie Japonaise, et j'adore m'amuser à faire des p'tites recettes japonaises à la maison. La dernière en date, ce sont les gyozas, ces raviolis Japonais qui sont légèrement grillés à la poêle.  Leur cuisson spécifique leur apporte une texture croustillante en surface mais moelleuse à cœur…