Étiquette : huile de truffe

Poisson

Poêlée de St Jacques & cabillaud à la crème, tagliatelles à la truffe

Le duo cabillaud & noix de St Jacques fonctionne super bien, et j'ai eu envie de proposer à ma p'tite famille une recette un peu comme une blanquette de poisson, avec une sauce à la crème et aux échalotes. J'ai eu envie d'y rajouter de la vanille ou du lait…

Produits de fêtesEntrées de Noël

Assiette gourmande, foie gras & truffe

Madame la Comtesse du Barry elle a toujours de bonnes idées, comme me faire tester juste avant les fêtes les dernières recettes truffées présentes dans les boutiques de la marque, mais également sur le site internet pour des commandes en ligne. Alors après avoir découvert plein de secrets, les foies gras tous différents …