Archive d’étiquettes pour : lemon curd

Salade de fraises au lemon curd

En cette saison j'ai mon obsession des fraises qui est à son maximum. Selon les variétés que je trouve au marché le dimanche, j'opte pour des gariguettes acidulées, des ciflorette plus sucrées ou des charlottes toutes rondes et parfumées,…

Yaourt au lemon curd

Ah les yaourts ... depuis que j'ai mon four vapeur, je n'arrête pas de tester de nouveaux yaourts qui sont fait en seulement 5 heures au lieu de 8 à 10 dans ma yaourtière ! Et comme la température y est plus constante,…