Étiquette : lentilles corail

Recettes LégèresRiz, céréales et légumineusesAlternatives végétales

Dhal de lentilles corail aux légumes

Cuisiner au quotidien des recettes équilibrées et qui sont compatibles avec la méthode WW n'est pas vraiment compliqué en soi, mais cela m'impose d'avoir quelques réflexes différents pour alléger mes recettes.  Par exemple ici, j'ai volontairement zappé de faire revenir les légumes dans un peu de matière grasse. Au final…

Riz, céréales et légumineusesAlternatives végétales

Dhal de lentilles corail aux carottes & poireaux

Vous cuisinez souvent des légumineuses ? Elles sont pleines d'atouts pour notre gourmandise et notre santé, je vous laisse relire un article écrit il y a déjà quelques années sur elles. Moi je les adore, je les cuisine souvent, que ce soit dans des plats mijotés, des salades composées, des…