Archive d’étiquettes pour : pavé de cabillaud au lard
Dos de cabillaud au lard, sauce au vin blanc à l’échalote
Vendredi dernier, j'ai pris un cours de cuisine à l'Atelier des Chefs à Bordeaux pendant ma pause déjeuner. J'aime bien ce cours, en 30 minutes on apprend à faire un plat qu'on déguste ensuite avec tous les autres participants avec un verre…