Vous connaissez le Pays-Basque ? C'est une région que j'adore ! Il y a quelques années mes parents avaient un appartement à Bidart et nous y passions souvent nos week-ends et nos vacances à découvrir les petits villages de l'arrière Pays, profiter des plages pour de longues promenades hors saison…
Étiquette : Pays Basque
Quels produits choisir pour réussir mon Axoa de veau ?
Cette année je rejoins la belle équipe des Ambassadeurs des Régions pour La Villageoise en cuisine. L'an dernier c'était Stéphanie de La Cerise sur le Maillot qui représentait la Nouvelle Aquitaine et je vais essayer de faire aussi bien qu'elle pour le Tournoi des Régions 2020 auquel je participerai en…
Un week-end à Biarritz
Quand j'ai vu que le 14 juillet tombait un samedi j'ai vite bloqué un p'tit week-end en famille. Mon chéri travaille habituellement tous les samedis, alors un week-end de deux jours ça se fête ! Pour fêter les vacances de p'tit bonhomme nous sommes partis direction le Pays-Basque, et plus…
Quelques adresses pour découvrir Biarritz
Le Pays Basque, c’est vraiment un endroit que j’adore. Nous y avons passé quelques jours pendant les ponts de mai, alors je partage quelques infos et bonnes adresses qui pourraient vous intéresser si vous êtes de passage dans le coin dans …
Chipirons au Piment d’Espelette à la plancha
J'adore la cuisine du Pays Basque ou le poisson est à l'honneur, les piments d'Espelette aussi et le tout souvent cuit à la plancha gaz ou en sauce avec des tomates. Alors pour inaugurer mes jolies coupelles qui viennent de chez Béa qui vit à Biarritz, et que mes parents…
Le Moulin de Bassilour, le meilleur des Gâteaux Basques
Je vous ai déjà parlé il y a bien longtemps d'une bonne adresse au Pays Basque pour acheter vos gâteaux basques. Je suis assez difficile en gâteaux basques, et je fais ma cure une fois par an pendant nos vacances d'été à Bidart et après je n'en mange plus de…
Restaurant : La Garburada Rose, Bayonne
Je profite toujours de mes vacances pour tester des p'tits restaurants sympa, et découvrir de nouvelles p'tites gourmandises. La semaine dernière, nous étions en ballade à Bayonne pour faire autre chose que de râler après les mauvais temps qui nous a quand même un peu gâché les vacances au Pays…
Blog en vacances
Une p'tite pause de temps en temps ça fait du bien, non ? Je pars ce soir pour des vacances au Pays Basque ou pour la première fois depuis bien longtemps je m'oblige à faire une pause blog pour déconnecter totalement, profiter pleinement des vacances et me consacrer à mes…
Restaurant le Plaisir des Mets, Biarritz I Pays Basque
On ne change pas les bonnes habitudes. En vacances, il n'y a pas que les crêperies (celle de Bidart, Ouessanty est extra), les salades et les plats typique (au Pays Basque, y'a le choix) pour se nourrir. De temps en temps un petit restaurant un peu plus gastronomique, c'est bien…