Archive d’étiquettes pour : Pays Basque

chipiron plancha

Chipirons au Piment d’Espelette à la plancha

J'adore la cuisine du Pays Basque ou le poisson est à l'honneur, les piments d'Espelette aussi et le tout souvent cuit à la plancha  gaz ou en sauce avec des tomates. Alors pour inaugurer mes jolies coupelles qui viennent de chez Béa qui…

Bonnes adresses au Pays Basque

J'adore le Pays Basque, et j'y vais souvent pour un week-end ou les vacances.  J'aime me promener sur les plages hors saison, quand les touristes ne sont pas là, me promener dans les p'tits villages comme Espelette  ou Aïnhoa ou faire du…

Le Moulin de Bassilour, le meilleur des Gâteaux Basques

Je vous ai déjà parlé il y a bien longtemps d'une bonne adresse au Pays Basque pour acheter vos gâteaux basques. Je suis assez difficile en gâteaux basques, et je fais ma cure une fois par an pendant nos vacances d'été à Bidart et…

Restaurant : La Garburada Rose, Bayonne

Je profite toujours de mes vacances pour tester des p'tits restaurants sympa, et découvrir de nouvelles p'tites gourmandises. La semaine dernière, nous étions en ballade à Bayonne pour faire autre chose que de râler…

Blog en vacances

Une p'tite pause de temps en temps ça fait du bien, non ? Je pars ce soir pour des vacances au Pays Basque ou pour la première fois depuis bien longtemps je m'oblige à faire une pause blog pour déconnecter totalement,…

Blog en vacances

Une p'tite pause de temps en temps ça fait du bien, non ? Je pars ce soir pour des vacances au Pays Basque ou pour la première fois depuis bien longtemps je m'oblige à faire une pause blog pour déconnecter totalement,…

Restaurant le Plaisir des Mets, Biarritz I Pays Basque

On ne change pas les bonnes habitudes. En vacances, il n'y a pas que les crêperies (celle de Bidart, Ouessanty est extra), les salades et les plats typique (au Pays Basque, y'a le choix) pour se nourrir. De temps en temps un petit restaurant…

Restaurant le Zoko Moko, Saint Jean de Luz I Pays Basque

Il y a déjà quelques jours, je vous ai parlé de notre week-end au Pays Basque, à Hendaye en thalasso chez Serge Blanco. C'était extra, un super week-end entre amis, une belle chambre avec une belle vue sur…
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Thalasso Serges Blanco à Hendaye I Pays Basque

Photos du site http://www.groupesergeblanco.com/ Mon sac n'est pas encore prêt (pourtant il ne me fait pas grand chose ...), petit Chamalow va passer un week-end chez ses grands-parents, et nous on part en week-end entre amis en thalasso chez…

Mes p’tites adresses : Moulin de Bassilour

J'aime beaucoup le gâteau basque, autant à la crème qu'aux cerises noires. C'est pas le plus léger des desserts, mais qu'est ce que c'est bon ! Alors si vous passez par le Pays-Basque, et que vous cherchez le meilleur…