Archive d’étiquettes pour : recette rapide

Blettes à la crème [vite fait bien fait]

Et si je vous proposais quelques recettes gourmandes, équilibrées et qui demandent peu de temps de préparation ? Genre on passe à table dans 20 minutes. Le tout en proposant un plat coloré, gourmand et équilibré pour plaire à toute la…

Omelette vide frigo !

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par l'oeuf de nos villages ---- Adepte des p'tits plats faits maison, je cuisine toujours en plus grande quantité pour qu'il y ait des restes pour nos déjeuners du…
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Jambon, sauce tomate & crème

J'ai toujours adoré lire et relire les livres de cuisine, je n'étais pas au Salon International du Livre Gourmand à Périgueux pour rien ce week-end (je vous en parle très vite). A la maison on en avait pas des masses, mais on avait la collection entière des livres "la bonne cuisine de A à Z" aux éditions France ...

Tournedos de dinde sucré & salé

Après la salade d'hier, je continue par un peu de légèreté dans mes assiettes. Vive les légumes verts et la viande blanche ! Mais pour donner un peu de goût à cela, j'ai quelques astuces. Déjà, j'aime bien utiliser les tournedos de dinde. Comme ils sont plus épais que les escalopes, ils sont bien moins secs. Marinés dans un mélange d'un tout petit peu de miel et de sauce soja avec quelques épices, c'était vraiment délicieux. J'ai accompagné mes tournedos d'une poêlée d'épinards à la crème (allégée). D'ailleurs, j'ai appris que les épinards ...