Le poulet rôti c'est un grand classique à la maison, ça plait toujours, aussi bien aux petits qu'aux grands ! Et quand il y a des restes, cela ne me pose jamais de questions car j'ai toujours une idée pour utiliser des restes de poulet rôti dans mes recettes quotidiennes.…
Étiquette : Recettes Zero Dechets
![[La cuisine des restes] tortillas façon pizza](https://www.audreycuisine.fr/wp-content/uploads/2021/10/51622165234_0c08d17837_o-365x275.jpg)
[La cuisine des restes] tortillas façon pizza
Un soir de la semaine dernière, je nous ai préparé des tortillas de blé garnies d'une poêlée de courgettes aux lardons, recouvertes de fromage râpé et gratinées au four. Ca a eu son p'tit succès ! Il me restait 3 tortillas, conservées ouvertes depuis quelques jours au réfrigérateur dans une…
![[La cuisine des restes] soupe asiatique version fond de frigo](https://www.audreycuisine.fr/wp-content/uploads/2021/09/51420260443_e0c5003167_o-365x275.jpg)
[La cuisine des restes] soupe asiatique version fond de frigo
Dans ma p’tite cuisine, c’est zéro gaspi. Avec des petits restes, je bricole de nouvelles recettes car j’ai un p’tit point faible, c’est que je n’aime pas manger deux fois la même chose. Mais un p’tit plat à base de restes de la veille ou de l’avant veille (oui oui…