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Recettes ItaliennesSauces

Pesto de tomates

Vendredi soir, en sortant du boulot, je suis passée chez mon traiteur-épicier Italien préféré. En plus des habituelles pâtes, jambons, charcuteries et parmesan, je me suis laissée tentée par des antipastis : piments farcis au thon, oignons au vinaigre balsamique, artichauts marinés et tomates séchées. Samedi soir, je prépare donc…