La pâte à brioche a toujours été ma bête noire en pâtisserie. Faut dire que pour avoir une belle brioche il faut du temps, de la patience et ... beaucoup de beurre ! Alors je suis plutôt fan des recettes de brioche qui n'en sont pas et qui sont plutôt…
Étiquette : viennoiseries
Brioche tressée
Une p’tite envie d’une brioche maison pour améliorer le goûter ?
Aujourd’hui je vous propose cette recette de brioche délicieuse et légère (car très peu beurrée) qui se rapproche plus niveau goût …
Brioche au sucre
A avoir un rythme de folie, on ne s’aperçoit même pas que le temps passe super vite ... j'ai encore l'impression que ce jour de novembre ou j'ai appris que j'allais être maman c'était hier. Sauf qu'il s'est quand même écoulé quelques mois et que je n'ai rien vu passer,…