Archive d’étiquettes pour : vin blanc

La bouteille du week-end #01

Dernièrement, j'ai pu découvrir quelques vins super sympa. Alors plutôt que de les garder pour moi, dorénavant je partagerai avec vous mes découvertes le week-end. On parlera de vins blancs, de vins rouges, de bulles, de vins d'ici et…

Les p’tits vins de l’été à découvrir

Quand je vous ai posé la question sur Instagram sur quel est pour vous le vin de l'été, vous avez en majorité à préférer les vins blancs. C'est un choix que j'adore, pour des blancs plutôt secs que sucrés avec des notes fleuries, ou…

Les Vins Corses d’Yves Leccia

Aujourd'hui je vous emmène en voyage, destination la Corse. Je viens de me replonger dans mes photos de vacances, c'était il y a a peine 3 ans, p'tit bonhomme était encore tout petit alors qu'il rentre au Collège à la rentrée !  Nous…
Byo Uby n°21

[vins à découvrir] Byo n°21, Uby

C'est quoi votre vin préféré ? Moi c'est le vin blanc, plutôt sec que moelleux, avec des notes minérales ou d'agrumes. J'aime bien les vins du Sud-Ouest, ceux des Côtes de Gascogne par exemple sont top à l'heure de l'apéro : faciles…
Cocktail Bonnito Zest

Cocktail Bonnito Zest’

J'adore découvrir de nouveaux cocktails, et dernièrement c'est le cocktail Bonnito Zest' que j'ai testé, et je l'ai trouvé bien sympa. C'est un p'tit cocktail qui s'inspire des saveurs du mojito, avec du citron vert et de la menthe, mais…
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Poulet à la grecque, au citron et aux olives & accord mets et vins

En cette fin d'hiver, j'ai besoin de soleil ! Comme les vacances dans des destinations lointaines ne sont pas au programme, j'ai eu envie de mettre du soleil dans mes assiettes. Et sans aller trop loin j'ai trouvé une recette grecque de poulet…

Dos de cabillaud au lard, sauce au vin blanc à l’échalote

Vendredi dernier, j'ai pris un cours de cuisine à l'Atelier des Chefs à Bordeaux pendant ma pause déjeuner. J'aime bien ce cours, en 30 minutes on apprend à faire un plat qu'on déguste ensuite avec tous les autres participants avec un verre…

La Foire aux Vins, Netto

La Foire aux Vins, c'est l'évènement de rentrée pour tous les amateurs de bonnes bouteilles et surtout l'occasion de faire de belles trouvailles à des prix raisonnables. Pour vous aider à trouver les bonnes affaires, j'ai découvert quelques…

Sangria blanche aux fruits rouges

Aujourd'hui je vous propose une p'tite recette de cocktail ultra facile à faire et qui devrait avoir beaucoup de succès pour vos débuts de soirées d'été, ma sangria aux fruits rouges. L'été j'aime beaucoup proposer du vin blanc ou du…

Boeuf aux carottes, au multicuiseur

Mon multicuiseur Philips a toujours une place sur mon plan de travail depuis qu'il a rejoint ma cuisine. Il n'y a pas une semaine ou je ne m'en sers pas, c'est vraiment pour moi la belle découverte côté petit ...