Archive d’étiquettes pour : vinaigre Kalamansi
Comment sublimer des noix de Saint-Jacques ?
sublimer des noix de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques Kalamansi et pistaches
Ca vous fait envie une recette printanière avec des coquilles St Jacques ? Je vous propose aujourd'hui un savoureux carpaccio de Saint-Jacques avec du vinaigre de Kalamansi (un agrume asiatique) et des pistaches concassées. A noter…