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La Table de Montesquieu I Gastro I La Brède (33) / FERME

L'an dernier, à peut prêt à la même période, j'avais découvert la cuisine du Chef Christophe Girardot à la Table de Montesquieu, à La Brède (dans la campagne Bordelaise pour ceux qui ne savent pas ou c'est). J'avais vraiment adoré ce dîner, et je m'étais promis d'y revenir bien vite.…