Vous êtes en plein questionnement sur vos menus de fêtes, alors voici un p'tit récap de toutes mes recettes gourmandes. N'hésitez pas à cliquer sur les liens pour visualiser les recettes. Je vous souhaite à tous de très bons préparatifs pour les fêtes. Avez-vous déjà réfléchi à quel menu vous…
Catégorie : Noël
Bûche de Noël Vanille Et Marrons (biscuit Roulé Japonais)
Envie d'une Bûche de Noël Vanille Et Marrons pour les fêtes sur une base de biscuit roulé Japonais ? Cela faisait déjà quelques temps que j'avais envie de tester la recette du biscuit roulé japonais, ultra moelleux et vraiment parfait pour les gâteaux roulés et bûches de Noël. Ce biscuit…
Ma recette facile de coquilles Saint-Jacques pour Noël
Envie d'une recette facile de coquilles Saint-Jacques pour Noël ? Cette recette peut se préparer en avance elle est super facile et délicieuse. Cette semaine j'ai encore choisi des coquilles Saint-Jacques dans mon panier Poiscaille. Je me régale tellement à chaque fois, qu'on ne s'en lasse pas ! Pour cette…
Comment faire une Nage de coquillages au Champagne ?
Alors ou en êtes vous de vos idées de menus pour les fêtes ? S'il vous manque des idées d'entrées, plats ou desserts, n'hésitez pas à découvrir sur mon blog mes recettes de fêtes. Aujourd'hui je vous propose une recette légère et très gourmande avec des coquillages, de coques, cuits…
Assiette de poisson fumé, salade d’épinards et pamplemousse
Vous vous souvenez de mon article sur les poissons fumés à découvrir pour changer du saumon ? Et bien aujourd'hui je vous propose une p'tite recette super sympa qui change pour en faire une savoureuse entrée pour les fêtes. J'aurai pu faire un joli dressage à l'assiette, mais j'ai préféré…
La meilleure recette de la tarte aux fruits exotiques
Si vous n'avez pas envie d'une bûche pour votre repas de Noël et que vous préférez la gourmandise d'une tarte aux fruits exotiques, cette recette est pour vous. Elle fera sensation auprès de vos invités, car c'est une merveille autant pour les yeux que pour nos papilles. Et puis ca…
Fingers de poulet croustillants, mayonnaise à la truffe
Qu'avez vous prévu pour le réveillon du 31 décembre ? Si vous prévoyez une p'tite soirée chez vous ou chez des amis j'ai une recette très sympa façon tapas / finger food qui peut se préparer à l'avance. Cela fait deux fois que je propose cette recette ultra gourmande de…
Rôti de poularde farcie, sauce aux champignons
Je ne sais pas vous, mais j'ai du mal à me dire que Noël c'est dans deux jours. J'ai l'impression que depuis début septembre le temps file à une vitesse ... beaucoup de boulot avec mon vrai job, pas mal aussi avec le blog et les réseaux sociaux, mais je…
Ma recette facile des huitres chaudes gratinées
Les huitres chaudes, c'est une recette classique pour les fêtes qui plait toujours, même aux moins amateurs d'huitres crues. Avec une p'tite chapelure parfumée, elles sont extra pour en faire une entrée gourmande (4 à 6 par assiettes) ou une mise en bouche originale et raffinée. Cette recette est très…