Fin décembre nous avons profité d'une soirée en famille pour un dîner au restaurant Cromagnon, pour découvrir la nouvelle carte d'Oxana Cretu, et c'était un merveilleux moment. D’origine moldave et diplômée en design de produits, Oxana Cretu s’est lancée dans l’aventure de la cuisine en ouvrant Cromagnon en 2017 au cœur…
Catégorie : Sortie
Le menu Bordeaux Local de Vivien Durand
Il y a quelques jours j'ai reçu un magnifique panier à cuisiner de Bordeaux Local. C'était Noël avant l'heure ! Ce panier a été élaboré par le Chef Vivien Durand pour mettre en valeur les produits locaux de Bordeaux et me permettre de cuisiner un repas complet pour 2 personnes…
La recette de la Tourte de Noël
Vous êtes plusieurs à avoir suivi le Live Cuisine diffusé sur le Compte Instagram du Château La Lagune que j'ai réalisé avec Catherine, la Cheffe du Château début décembre et je vous remercie encore pour tous vos chaleureux messages. Le Château était décoré aux couleurs de Noël et le cadre…
Joan Lartigau, charcuterie Basque et Epicerie Fine au Bouscat (33)
Sur la route entre la maison et le bureau, Waze me fait passer parfois devant des adresses qui donnent envie d'être découvertes. C'est le cas de la boutique Joan Lartigau, une épicerie fine qui propose également de la Charcuterie Basque. Je m'y suis arrêté récemment et c'était une super idée…
A Noël offrez une carte cadeau l’Ecole du Vin de Bordeaux
Trouver des cadeaux originaux et personnalisés pour ses proches à Noël n'est pas toujours une mince affaire. Alors pour les amateurs de vin, ou les néophytes qui ont envie d'en apprendre un peu plus sous forme ludique j'ai l'idée de cadeau parfait à glisser sous le sapin : une carte…
Live Cuisine au Château La Lagune
Je vous ai déjà parlé du Château La Lagune, un Grand Cru Classé du Haut Médoc, qui est situé à quelques kilomètres de chez moi, depuis que je vie également dans le Médoc. Il y a quelques mois j'ai participé à un live cuisine avec Catherine, la Chef du Château,…
Château de Ferrand, un Grand Cru Classé de Saint-Emilion
Je vis dans une très belle région, et je ne pense pas assez souvent à vous partager les paysages, villages et endroits que j'adore et que l'on prend plaisir à s'y promener le week-end, en famille. J'ai eu la chance de participer à un fabuleux week-end à la découverte des…
J’ai testé la dégustation Sensorielle des Vins
Jeudi soir, j'ai participé à un atelier féminin de dégustation sensorielle des Vins, organisé par Les Domaines Qui Montent un super caviste / épicerie fine sur Eysines. Laurence Palluet est sophrologue de formation et coach en préparation mentale. Elle travaille avec de nombreux sommeliers pour les préparer à des grands concours.…
A la découverte du village de Saint-Emilion
Je vis dans une très belle région, et je ne pense pas assez souvent à vous partager les paysages, villages et endroits que j'adore et que l'on prend plaisir à s'y promener le week-end, en famille. J'ai eu la chance de participer à un fabuleux week-end à la découverte des…