Légumes

Carottes au miel et cumin, un accompagnement gourmand

La semaine dernière a été compliquée pour notre famille, notre Chamalow adoré est parti rejoindre les étoiles. Cela faisait plus de 15 ans qu'il partageait notre vie.  Autant vous dire que cuisiner n'était pas du tout ma priorité, mais je m'y suis remis ce week-end, ça occupe la tête et…

Cocktails

Ma recette Girly du cocktail Pink Lillet Spritz

A la recherche d'une nouvelle recette de cocktail pour fêter le week-end ? Je vous propose une recette aujourd'hui à la couleur très girly, mon Pink Lillet Spritz.  C'est quoi le Lillet ? C'est un apéritif Bordelais à base de vin, élaboré à quelques kilomètres de Bordeaux. C'est doux et…

Cakes salés

Mes muffins moelleux et savoureux au bacon et au basilic

Les cakes salés c'est chouette pour les picnics l'été, mais c'est parfait aussi avec une p'tite salade pour un déjeuner vite fait le midi en télétravail, ou à emporter dans la boîte repas au boulot. La semaine dernière j'en ai préparé une dizaine avec cette recette, c'est super bon et…

Un livre, une recetteGranolas & porridge

Le meilleur des granolas fait maison

Un livre, une recette - Le Granola de Catherine Kluger Ma bibliothèque gourmande est tellement pleine de livres de cuisine que je me lance un p'tit défi pour les ouvrir et les utiliser plus souvent. Chaque semaine, je vous présente un livre de ma bibliothèque et une recette issue du…

Cocktails

Deux idées de cocktails avec le Gin et le Rhum D’Arche Spirits

Dimanche j'ai passé la journée au Château d'Arche, situé dans le Sauternais, dans le Vignoble des Vins de Bordeaux. Dans le secteur, ce sont les Grands Vins Liquoreux qui sont produits, comme le savoureux Grand Cru Classé du Château d'Arche que j'ai pu déguster lors d'un déjeuner dans le Parc…

Légumes

La meilleure recette des aubergines grillées au four de Ottolenghi

Les recettes d'aubergines grillées au four de Ottolenghi sont toujours délicieuses, alors j'ai récidivé et testé la recette des aubergines rôties aux anchois et à l'origan, une recette de son livre "Simple" que j'adore et qui nous régale de recettes savoureuses à chaque découverte.  Les ingrédients sont faciles à trouver…

Bavardages

Comment faire le plus bel album photo de vacances ? Le livre photo CEWE

A peine rentrés de vacances, c'est le moment de se plonger dans ses photos, de faire un peu de tri pour sélectionner ses préférées et préparer le plus bel album photo de vos vacances, avec le livre photo CEWE. J'ai toujours adoré quand j'étais petite ouvrir les albums photos et…