Cocktails

Gin’tonic citron & basilic thaï

L'été dernier, nous avons passé une partie de nos vacances en Irlande et chaque soir nous trouvions un pub pour boire un verre avant de trouver un restaurant. Pour changer des bières locales, j'ai aussi découvert toute une variété de gins plus différents les uns des autres, chacun étant accompagné…

Recettes Express

Mes p’tites recettes express spéciales confinement gourmand

La cuisine est un peu au coeur de nos préoccupations en ce moment, forcément nous devons nourrir nos p'tites familles plusieurs fois par jour et les idées manquent de temps en temps pour varier les repas, surtout quand on a peu de temps pour les préparer.  Par exemple, chez nous…

USA - New-York

Une dernière journée à New-York

J’ai longtemps hésité à continuer à partager mes voyages sur mon blog, mais justement je me dis qu’un peu d’évasion ne nous fera pas de mal en cette période difficile, et que ce petit moment d'évasion nous sortira de notre quotidien enfermé et stressant ... Bonne lecture Ca y est, la…

PâtesRecettes Italiennes

Conchiglioni farcis à la chair à saucisses et champignons

Des pâtes j'en ai toujours dans mes placards, souvent de plusieurs variétés, mais j'ai rarement des conchiglioni car il n'y en a pas dans mon drive ou je fais mes courses, que ce soit en période de confinement ou en période normale je n'aime pas spécialement perdre du temps dans…

IngrédientsMieux consommer

Ou acheter des produits locaux en Nouvelle-Aquitaine ?

Il y a des initiatives qui méritent d'être partagées, comme celle qui va vous intéresser si vous habitez en Nouvelle-Aquitaine et que vous souhaitez dans cette période compliquée soutenir la production locale et acheter des produits auprès des agriculteurs et artisans qui sont dans votre secteur.  Aujourd'hui est lancé par…

RizRecettes Asiatiques

Le riz cantonnais de p’tit bonhomme

Ca y est, nous terminons notre deuxième semaine de confinement. J'ai trouvé que la semaine dernière s'était relativement bien passée pour mon p'tit bonhomme, mais la journée de samedi a été difficile pour lui. C'est tout bête comme le changement de rythme peut être perturbant, même à la maison !…