Catégorie : Oenotourisme

OenotourismeMieux consommer

Le menu Bordeaux Local de Vivien Durand

Il y a quelques jours j'ai reçu un magnifique panier à cuisiner de Bordeaux Local. C'était Noël avant l'heure ! Ce panier a été élaboré par le Chef Vivien Durand pour mettre en valeur les produits locaux de Bordeaux et me permettre de cuisiner un repas complet pour 2 personnes…

ViandePlats de NoëlOenotourisme

La recette de la Tourte de Noël

Vous êtes plusieurs à avoir suivi le Live Cuisine diffusé sur le Compte Instagram du Château La Lagune que j'ai réalisé avec Catherine, la Cheffe du Château début décembre et je vous remercie encore pour tous vos chaleureux messages.  Le Château était décoré aux couleurs de Noël et le cadre…

NoëlOenotourisme

A Noël offrez une carte cadeau l’Ecole du Vin de Bordeaux

Trouver des cadeaux originaux et personnalisés pour ses proches à Noël n'est pas toujours une mince affaire. Alors pour les amateurs de vin, ou les néophytes qui ont envie d'en apprendre un peu plus sous forme ludique j'ai l'idée de cadeau parfait à glisser sous le sapin : une carte…

Nouvelle AquitaineOenotourisme

Château de Ferrand, un Grand Cru Classé de Saint-Emilion

Je vis dans une très belle région, et je ne pense pas assez souvent à vous partager les paysages, villages et endroits que j'adore et que l'on prend plaisir à s'y promener le week-end, en famille. J'ai eu la chance de participer à un fabuleux week-end à la découverte des…

Oenotourisme

J’ai testé la dégustation Sensorielle des Vins

Jeudi soir, j'ai participé à un atelier féminin de dégustation sensorielle des Vins, organisé par Les Domaines Qui Montent un super caviste / épicerie fine sur Eysines.  Laurence Palluet est sophrologue de formation et coach en préparation mentale. Elle travaille avec de nombreux sommeliers pour les préparer à des grands concours.…

Nouvelle AquitaineOenotourisme

A la découverte du village de Saint-Emilion

Je vis dans une très belle région, et je ne pense pas assez souvent à vous partager les paysages, villages et endroits que j'adore et que l'on prend plaisir à s'y promener le week-end, en famille. J'ai eu la chance de participer à un fabuleux week-end à la découverte des…

JaponOenotourismeVins

[Japonaiseries] Le Saké Français Wazake

Vous avez déjà goûté du Saké Japonais ? Je ne vous parle pas du Saké Chinois qui est servi dans les restaurants en fin de repas, que l'on appelle également Meiguilujiu, et qui est une liqueur de riz traditionnellement parfumée à la rose, mais la version qu'on trouve en France…

Restaurants en GirondeOenotourisme

Restaurant La Chapelle de Guiraud

A l'occasion de mon anniversaire, nous avons déjeuner un dimanche en famille au restaurant La Chapelle de Guiraud, dans le Sauternais. Ce restaurant est situé dans la propriété du Premier Grand Cru Classé de Sauternes, le Château Guiraud.  A l'automne c'est vraiment super agréable de se rendre dans le Sauternais,…