Brunchs

Frittata au chorizo et aux asperges blanches
, ,

Frittata au chorizo et aux asperges blanches

Ma recette facile de Frittata au chorizo et aux asperges blanches, avec de la ciboulette et du basilic. Vous avez déjà goûté une frittata ? C'est une sorte d'omelette aux légumes, d'origine italienne, cuite au four et assez épaisse.…

Mes meilleurs recettes pour mardi-gras

Voulez-vous découvrir mes meilleurs recettes pour mardi-gras ? Depuis toute petite, il y a deux jours ou il y a des crêpes à la maison, même en pleine semaine, c'est pour la Chandeleur puis mardi-gras. Alors voici mon récap de recettes…
Recette zéro-déchets pudding aux pépites de chocolat
,

Recette zéro-déchets : pudding aux pépites de chocolat

Une recette zéro-déchets pour réutiliser un reste de pain complet et le transformer en savoureux dessert, un pudding aux pépites de chocolat et aux noix de pécan. Comment réutilisez-vous les restes de pain pour éviter de les gaspiller…
recettes incontournables de crêpes

Mes recettes incontournables de crêpes à tester ce week-end

La Chandeleur c'était hier, sauf qu'en pleine semaine ce n'est pas tout le temps évident de trouver le temps pour faire des crêpes. Alors voici plusieurs recettes incontournables de crêpes à tester ce week-end. Sympa, non ? Recettes…
Gaufres légères et gourmandes

Comment faire des gaufres légères et croustillantes ?

Dimanche nous avons récupéré notre jolie Talia, une jolie demoiselle Shar-Pei qui a tout juste deux mois, elle apporte plein de joie dans notre maison après la perte de notre Chamalow à la fin de l'été. Et pour un premier dimanche avec…
granola maison
,

Le meilleur des granolas fait maison

Un livre, une recette - Le Granola de Catherine Kluger Ma bibliothèque gourmande est tellement pleine de livres de cuisine que je me lance un p'tit défi pour les ouvrir et les utiliser plus souvent. Chaque semaine, je vous présente un…
Comment faire des oeufs au plat avec des légumes
,

Comment faire des oeufs au plat avec des légumes ?

Ma recette des oeufs aux courgettes, tomates et aubergines, façon chakchouka Envie d'une recette simple et gourmande pour un dîner ? On pense aux oeufs ! Nutritifs et facile à cuisiner, c'est une bonne base pour un repas, avec de bons…
,

Ma recette du gratin de crêpes aux champignons et épinards

Vous aimez les crêpes salées ? Je vous propose une recette de crêpes aux champignons et épinards qui va vous plaire ! C'est mardi gras dans quelques jours, chez nous on est plus crêpes que beignets, alors c'est une recette de crêpes que…
Gaufres de patate douce

Comment faire des gaufres de patate douce ?

Dans ma p'tite cuisine il y a de nombreux appareils de petit électroménager, mais il est important pour moi de les utiliser régulièrement, sinon je m'en sépare. Je fais par exemple toutes les semaines des yaourts dans ma Multidélices,…
Comment faire une pâte à crêpes légère ?

Comment faire des crêpes légères pour la Chandeleur ?

Voulez-vous découvrir les secrets des crêpes légères ? Mercredi ce sera la Chandeleur, une bonne occasion pour faire des crêpes pour le goûter ou pour le dessert. Si vous voulez une bonne recette de pâte à crêpe légère et parfumée,…