Voulez-vous découvrir mes meilleurs recettes pour mardi-gras ? Depuis toute petite, il y a deux jours ou il y a des crêpes à la maison, même en pleine semaine, c'est pour la Chandeleur puis mardi-gras. Alors voici mon récap de recettes de crêpes, galettes, beignets et gaufres pour régaler tous…
Catégorie : Brunchs
Recette zéro-déchets : pudding aux pépites de chocolat
Une recette zéro-déchets pour réutiliser un reste de pain complet et le transformer en savoureux dessert, un pudding aux pépites de chocolat et aux noix de pécan. Comment réutilisez-vous les restes de pain pour éviter de les gaspiller ? Il y a plusieurs astuces comme faire des croutons maison, du…
Mes recettes incontournables de crêpes à tester ce week-end
La Chandeleur c'était hier, sauf qu'en pleine semaine ce n'est pas tout le temps évident de trouver le temps pour faire des crêpes. Alors voici plusieurs recettes incontournables de crêpes à tester ce week-end. Sympa, non ? Recettes incontournables de crêpes sucrées Ma recette de pâte à crêpes légère Crêpes…
Comment faire des gaufres légères et croustillantes ?
Dimanche nous avons récupéré notre jolie Talia, une jolie demoiselle Shar-Pei qui a tout juste deux mois, elle apporte plein de joie dans notre maison après la perte de notre Chamalow à la fin de l'été. Et pour un premier dimanche avec elle, nous avions un temps pourri alors j'ai…
Le meilleur des granolas fait maison
Un livre, une recette - Le Granola de Catherine Kluger Ma bibliothèque gourmande est tellement pleine de livres de cuisine que je me lance un p'tit défi pour les ouvrir et les utiliser plus souvent. Chaque semaine, je vous présente un livre de ma bibliothèque et une recette issue du…
Comment faire des oeufs au plat avec des légumes ?
Ma recette des oeufs aux courgettes, tomates et aubergines, façon chakchouka Envie d'une recette simple et gourmande pour un dîner ? On pense aux oeufs ! Nutritifs et facile à cuisiner, c'est une bonne base pour un repas, avec de bons légumes de saison. Ce que j'aime sur cette recette,…
Ma recette du gratin de crêpes aux champignons et épinards
Vous aimez les crêpes salées ? Je vous propose une recette de crêpes aux champignons et épinards qui va vous plaire ! C'est mardi gras dans quelques jours, chez nous on est plus crêpes que beignets, alors c'est une recette de crêpes que je vous propose. Et tant qu'à faire,…
Comment faire des gaufres de patate douce ?
Dans ma p'tite cuisine il y a de nombreux appareils de petit électroménager, mais il est important pour moi de les utiliser régulièrement, sinon je m'en sépare. Je fais par exemple toutes les semaines des yaourts dans ma Multidélices, je mets sous vide mes plats préparés en avance ainsi que…
Comment faire des crêpes légères pour la Chandeleur ?
Voulez-vous découvrir les secrets des crêpes légères ? Mercredi ce sera la Chandeleur, une bonne occasion pour faire des crêpes pour le goûter ou pour le dessert. Si vous voulez une bonne recette de pâte à crêpe légère et parfumée, préparez-la la veille elle sera parfaite pour le jour J.…