Un livre, une recette - Le Granola de Catherine Kluger Ma bibliothèque gourmande est tellement pleine de livres de cuisine que je me lance un p'tit défi pour les ouvrir et les utiliser plus souvent. Chaque semaine, je vous présente un livre de ma bibliothèque et une recette issue du…
Catégorie : Brunchs
Comment faire des oeufs au plat avec des légumes ?
Ma recette des oeufs aux courgettes, tomates et aubergines, façon chakchouka Envie d'une recette simple et gourmande pour un dîner ? On pense aux oeufs ! Nutritifs et facile à cuisiner, c'est une bonne base pour un repas, avec de bons légumes de saison. Ce que j'aime sur cette recette,…
Ma recette du gratin de crêpes aux champignons et épinards
Vous aimez les crêpes salées ? Je vous propose une recette de crêpes aux champignons et épinards qui va vous plaire ! C'est mardi gras dans quelques jours, chez nous on est plus crêpes que beignets, alors c'est une recette de crêpes que je vous propose. Et tant qu'à faire,…
Comment faire des gaufres de patate douce ?
Dans ma p'tite cuisine il y a de nombreux appareils de petit électroménager, mais il est important pour moi de les utiliser régulièrement, sinon je m'en sépare. Je fais par exemple toutes les semaines des yaourts dans ma Multidélices, je mets sous vide mes plats préparés en avance ainsi que…
Comment faire des crêpes légères pour la Chandeleur ?
Mercredi ce sera la Chandeleur, une bonne occasion pour faire des crêpes pour le goûter ou pour le dessert ? Si vous voulez une bonne recette de pâte à crêpe légère et parfumée, préparez-la la veille elle sera parfaite pour le jour J. J'en profite pour vous donner mes p'tites…
Comment cuire le pain perdu facilement ?
J'adore le pain perdu que l'on fait avec de la brioche, c'est un dessert gourmand et réconfortant au possible. Une recette de saison parfaite, aussi bien en dessert qu'au goûter, ça plait toujours ! J'ai une recette de brioche perdue que j'adore, cuit à la poêle, il est excellent, je…
Les oeufs au plat aux épinards pour un petit déjeuner salé
Je suis fan des petits déjeuners salés, alors voici une recette toute simple que j'adore, ce sont les œufs au plat aux jeunes pousses d'épinards. Une recette toute simple, car on a pas vraiment le temps au petit déjeuner de se prendre la tête sur une recette compliquée, et qui…
Mon brunch pour la fête des mamans
Dimanche prochain, ce sera la fête des mères, et quoi de mieux que d'organiser un p'tit brunch en famille pour cette occasion ? Mais un brunch sympa ou vous n'avez pas besoin de vous lever aux aurores pour le préparer, car tout peut s'anticiper la veille, c'est mieux non ?…
Recette facile des crêpes Baghrir au multicrêpes party
Il y a quelques jours j'ai envoyé mon p'tit bonhomme à l'épicerie toute proche pour acheter de la semoule de couscous et il est revenu avec de la semoule très fine, qui ne pouvait pas être utilisée pour du couscous. Après avoir pris quelques conseils pour savoir comment l'utiliser j'ai…