Étiquette : légumes farcis

Légumes

Champignons farcis au chorizo

J'adore cuisiner les légumes farcis. C'est très rapide à préparer, et totalement réalisable avec le contenu de ses placards et de son frigo pour se préparer un délicieux repas en quelques minutes sans avoir besoin de faire de grandes courses. Aujourd'hui je vous propose une version très gourmande de champignons…

ViandesLégumes

Courgettes farcies aux chipolatas

Un été sans légumes farcis, ce n'est pas possible. Je les adore, que ce soit les courgettes, les tomates ou les poivrons ! Mercredi j'ai récupéré une énorme courgette à l'Amap, elle était parfaite à cuisiner de la sorte. Je me suis adaptée avec le contenu de mon réfrigérateur, je…

Alternatives végétales

Courgettes farcies aux galettes de céréales

J'adore les légumes farcis, surtout les courgettes et les tomates. C'est un plat très rapide à préparer, idéal pour les grandes tablées mais également pour les soirs de semaine, surtout si on s'y prend la veille il n'y a plus qu'à les réchauffer et c'est du temps de gagné sur…

Légumes

Mini courges farcies au bacon & champignons

A quelques jours d'Halloween, je vous propose une délicieuse recette de petites courges farcies, des patidou. Vous pouvez les remplacez par d'autres variétés de petites courges, comme les Jack be Little, mais j'adore la douceur du patidou, avec sa chair orangée sucrée, aux saveurs de noisette et de châtaigne. Ces…

Riz, céréales et légumineusesLégumes

Courgettes farcies, riz & bacon

J'adore les courgettes farcies, et depuis le début de l'été je ne m'en lasse pas car j'ai régulièrement des courgettes rondes dans mon panier de l'Amap. J'étais un peu déçue de ma dernière version, bricolée dans la cuisine des vacances dans notre appartement d'Avoriaz, car j'avais envie de courgettes farcies…

Légumes

Courgettes farcies à la chair à saucisse

Je suis archi fan des légumes farcis, c’est un de mes plats d’été préférés, quand les tomates sont gorgées de soleil et pleines de goût. Mais pour changer là j’ai eu envie de courgettes, avec une farce très simple à base de chair à saucisse et de riz, mais bien relevée et parfumée.

Comme je suis en train de faire …