Archive d’étiquettes pour : livres

Livre gourmand : La cuisine vietnamienne illustrée

Un nouveau livre à rejoint ma bibliothèque gourmande, c'est la cuisine vietnamienne illustrée. Il y a des collections de livre que j'adore, comme ceux de chez Mango sur la cuisine Illustrée. J'ai déjà ceux du Japon et de la Corée que…
Quels livres gourmands offrir à Noël ?

Quels livres de cuisine à offrir à Noël ?

Les fêtes arrivent et vous cherchez des idées de livres gourmands à déposer sous le sapin, ou à noter sur votre liste au Père-Noël ? Voici une jolie sélection qui devrait plaire à tous les amateurs ! Les livres de Marie et Maud…
Ottolenghi, Simple

Simple, Ottolenghi

Je suis fan des livres et des recettes de Yotam Ottolenghi. Après avoir acheté et adoré Flavour, j'ai suivi vos conseils et j'ai craqué pour Simple. Ce livre est topissime, il reprend toutes les bases de la cuisine de Yotam Ottolenghi que…
Flavour Yottam Ottolenghi

[Lectures gourmands] Flavour de Yotam Ottolenghi

Vous connaissez Yotam Ottolenghi ? C'est un chef Anglo-Israélien qui a plusieurs restaurants à Londres et a écrit de nombreux livres de recettes dans lesquels il met en avant les légumes, cuisinés de manière originale et gourmande avec…

[Lectures gourmandes] 200 recettes légères au Cookeo

Dans la liste des p'tits appareils pour me faire gagner du temps sur la cuisine du quotidien, je rêve d'avoir un jour un Cookeo, il parait qu'il est vraiment top et super intuitif, et parfait pour les p'tits plats mijotés.  Là je viens…
Easy Chine de Margot Zhang

[Lectures gourmandes] Easy Chine, Margot Zhang

Margot Zhang est l'auteur du blog Recettes d'une Chinoise et j'adore depuis de nombreuses années découvrir ses recettes qui me font voyager très loin et j'ai craqué pour le livre Easy Chine d'une collection que j'adore chez Mango.  Cette…
Un Plat et Basta

[Lectures gourmandes] Un plat et Basta !

Découverte d'un p'tit nouveau au rayon des livres de cuisine, "un plat et basta" propose 100 recettes gourmandes et complètes pour nous donner des idées de plat unique à cuisiner en semaine.  Les recettes sont en majorité pour 4 personnes,…
Embruns La cuisine de nos mers

[lectures gourmandes] Embruns, la cuisine de nos mers

Dans ma p'tite cuisine j'adore cuisiner des produits de la mer et j'aime découvrir tout ce qui touche à la filière de la pêche, c'est vraiment super enrichissant. En décembre j'avais pu rencontrer le responsable d'une poissonnerie et j'ai…
Saisons Cyril Lignac

Saisons, Cyril Lignac

Cyril Lignac c'est mon chef Chouchou depuis de nombreuses années et j'adore ses livres de recettes, j'en ai plusieurs qui ont tous une belle place sur ma bibliothèque gourmande, il n'y a qu'à voir la photo !  Après avoir adoré Pâtisserie,…

Lectures gourmandes pour l’été

J'adore m'installer l'été sur un transat, à l'ombre d'un arbre avec un thé glacé et plein de livres. Je varie entre romans et livres de cuisine et j'ai une jolie sélection à vous partager, certains tous nouveaux d'autres plus anciens,…