Archive d’étiquettes pour : Mulet

Cuire le Mulet entier au four

Comment cuire le mulet entier ?

Le week-end dernier j'avais un très beau mulet entier dans mon casier Poiscaille alors j'ai eu envie de cuire le mulet entier au four avec des p'tites notes acidulées et un wok de légumes de saison. Le duo était parfait, j'espère que cela…