Étiquette : pain d’épices

Produits à découvrir

Bonnes adresses : Mulot et Petitjean à Dijon, la boutique

Quand on pousse la porte du 13 place Bossuet à Dijon, on rentre dans un autre monde, celui de la gourmandise et du pain d'épices. Dans cette charmante boutique, on retrouve toute la gamme des pains d'épices et biscuits que l'on avait vu quelques heures plus tôt dans l'atelier de…

Volaille

Aiguillettes de canard, confit d’oignon au pain d’épices

J'aime toujours autant les associations sucrées-salées. Alors pour renouveller un peu le confit d'oignon tout simple, j'y ai ajouté des cubes de pain d'épices qui ont épaissis et parfumés la sauce. Avec un peu de vinaigre balsamique pour apporter un peu plus de goût cette sauce était délicieuse pour accompagner…