Il y a quelques jours, j'étais à Paris pour participer à un atelier culinaire pour Régilait afin de découvrir l'usage du lait en poudre en cuisine, avec le chef David Zuddas. C'était super intéressent, je vous en ai parlé ici. Quand l'atelier était fini, nous avions un peu de temps avant de reprendre le TGV. Alors, avec Anne et Joëlle, nous avons fait un saut chez Sadaharu Aoki pour le 4 ...