Archive d’étiquettes pour : confit de canard
Haricots tarbais au confit de canard, comme un cassoulet
Si vous aimez les bons p'tit plats du terroir, cette recette ne peut que vous plaire ! Mais avant tout je vous parle des ingrédients utilisés pour cuisiner cette recette.
Il y a quelques jours, j'ai reçu une box de produits à cuisiner Glouton…
Garbure au multicuiseur
La garbure, c'est le bon plat d'hiver a préparer quand il fait bien froid. J'en fais au moins une par an, et cette année, je l'ai faite cuire dans mon multicuiseur. Ma recette n'est surement pas la recette traditionnelle, mais je pense qu'il y a autant de recettes de garbure que de familles, car la garbure est une soupe de légumes au chou avec de la viande, souvent ...
Opération grand froid … la garbure !
Lorsque nous étions en vacances à St Lary, dans le p'tit village à côté de notre maison de vacances, il y avait une boutique "La Vignécoise" qui vendait des conserves de produits régionaux et des produits frais à base de Porcs noirs…