Étiquette : Dublin

Recettes Anglaises & IrlandaisesPains maison

Soda bread – pain Irlandais

Aujourd’hui, je vais vous parler de pain. Il y a un pain que j’ai découvert à Dublin, c’est le Soda Bread. Rien à voir avec notre baguette française à la farine blanche, là je vous parle d’un pain plus rustique, fait à base d’une farine complète moulue grossièrement ou l’on…

Recettes Anglaises & IrlandaisesCakesIrlande

Back to Dublin, Lemon cake

J’aime beaucoup les cakes sucrés. Facile à faire, à personnaliser avec les ingrédients qu’on a sous la main, parfaits pour un quatre heure ou pour la gourmandise pour accompagner une tasse de thé à n’importe quel moment de la journée (oui je sais la gourmandise est un vilain défaut !).…

Produits à découvrir

C’est nouveau et c’est bon : Scones au blé complet

Le brunch le dimanche matin c'est une chouette idée. Sauf quand après s'être couché très tard le samedi soir tôt le dimanche matin, que la journée est déjà bien avancée, et que rien n'a été préparé la veille, on a quand même faim. Alors en 45 minutes j'ai préparé un…

Irlande

Back to Dublin, Donal Skehan #Irland

Lors de notre virée Irlandaise, était prévu au programme un Atelier cuisine chez Bord Bia pour cuisiner les produits Irlandais, comme le Boeuf et l'agneau qui venaient de la ferme d'élevage que nous avions visité dans la matinée, ainsi que deux autres spécialités, le Soda Bread (je vous en parle très…

Irlande

Des moutons et des vaches #Dublin

Jean, pull, écharpe, parapluie, ordinateur, adaptateur secteur, appareil photo, carte mémoire  & passeport. Ca y est, la valise est prête ! Et en plus c'est même pas pour les vacances, c'est pour mon blog, enfin pour découvrir et vous faire partager toutes les richesses culinaires de l'Irlande, grâce à Bord Bia et…