Archive d’étiquettes pour : pommes de terres

Galettes de pommes de terres
Tiens, encore des pommes de terre sur mon blog ! Mais cette fois-ci, point de pommes de terres nouvelles, mais des classiques pour cette recette. Il y a quelques temps, pour changer du repas entrée - plat - dessert, j'ai invité mes amis à la maison pour un brunch, en fin de matinée. Ca en a intrigué plus d'un, et surtout le enfants qui voyaient sur la table autant des choses sucrées que ...

Pommes de terre sautées, pancetta & pleurotes
Une idée toute simple d'accompagnement pour une viande grillée ou rôtie. J'ai trouvé que ca change des pommes de terres sautées toutes simple, et avec pleurotes et pancetta l'association est extra. Comme j'en avais un peu trop fait, je…

Les pommes de terre sautées parfaites
Rien de mieux que de commencer l'année par une recette parfaite. Qui n'aime pas les patates sautées ? Alors si jusqu'à présent vous obteniez une poêlée de patates trop grasse, trop brûlées,…