Archive d’étiquettes pour : Thon rouge

La recette des bouchées de thon rouge au sésame
Cet été nous nous sommes régalés avec ma recette de Tataki de thon. Pour changer, cette semaine j'ai préparé des p'tites bouchées de thon rouge mi-cuit, panées dans un mélange de graines de sésame blanches et noires.
Cette recette…