Étiquette : gnocchis

ViandePlats uniques

Gratin de Bourguignon à la polenta

J'adore la cuisine fusion, celle ou dans un même plat des inspirations d'ailleurs se mélangent pour nous régaler avec des plats riches en saveurs, avec des associations qui surprennent mais qui pourtant vont si bien ensembles. Là par exemple, il me restait du boeuf bourguignon, un plat bien français, bien…

Pâtes

Gnocchis aux jeunes pousses d’épinards & jambon de Parme

Quand je fais les courses, je passes systématiquement du côté des pâtes fraiches, et souvent je glisse un paquet de gnocchis dans mon panier. Ces p’tites bouchées moelleuses sont parfaites pour improviser un plat en quelques minutes d’après le contenu de mes placards. La preuve dans les archives de mon blog, on trouve les gnocchis à toutes les sauces, que ce soit aux épices Cajun, aux cèpes …