Archive d’étiquettes pour : gnocchis
Gnocchis aux chipolatas bio et au fenouil
J'adore la recette Italienne des gnocchetti accompagnés d'une sauce à la saucisse au fenouil. C'est un plat typique de Sardaigne absolument délicieux.
J'ai tenté la recette à la maison, ça change côté saveurs des pâtes à la carbonara…
Sauté de boeuf aux légumes croquants et gnocchis
Les gnocchis c'est pour moi un produit basique à avoir dans le frigo pour improviser un déjeuner ou un dîner rapide avec ce que j'ai sous la main, et ils sont toujours appréciés des gourmands !
La semaine dernière en faisant mes courses…
Poêlée de gnocchis, choux de Bruxelles et pleurotes
Cela fait longtemps que je ne vous ai pas parlé de Quitoque. Je suis toujours abonnée, et je choisi au fil des semaines quand je souhaite être livrée, parfois une fois par mois, parfois plus, tout est flexible.
En ce moment c'est plutôt…
Gnocchis poêlés aux poivrons & saucisses
Je vous parlais il y a quelques jours maintenant de Batch-Cooking et de ma p'tite organisation à la maison. Il y a quelque chose dont je ne parle pas souvent ici mais que je pratique pourtant très souvent, c'est la cuisine des restes.
Par…
Raviolis, champignons à l’huile de truffe
Il y a des semaines comme ça ou le temps passe trop vite et ou je n'ai pas trop le temps en rentrant de cuisiner. Entre un p'tit aller-retour à Paris pour une formation (et un réveil à 4 h 15 ...), une p'tite fête avec des jeux parents/enfants…
Gratin de Bourguignon à la polenta
J'adore la cuisine fusion, celle ou dans un même plat des inspirations d'ailleurs se mélangent pour nous régaler avec des plats riches en saveurs, avec des associations qui surprennent mais qui pourtant vont si bien ensembles.
Là par exemple,…
Gnocchis aux jeunes pousses d’épinards & jambon de Parme
Quand je fais les courses, je passes systématiquement du côté des pâtes fraiches, et souvent je glisse un paquet de gnocchis dans mon panier. Ces p'tites bouchées moelleuses sont parfaites pour improviser un plat en quelques minutes d'après le contenu de mes placards. La preuve dans les archives de mon blog, on trouve les gnocchis à toutes les sauces, que ce soit aux épices Cajun, aux cèpes ...