Archive d’étiquettes pour : plat unique

Hachis Parmentier
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Hachis Parmentier au veau et aux légumes

Après avoir réalisé ma recette d'Axoa de veau pour le Tournoi des Régions de La Villageoise en Cuisine il me restait un morceau d'épeaule de veau à cuisiner. Je vous redonne le lien de la vidéo si vous ne l'avez pas vue : https://youtu.be/B_sI13KZfCM Quand…

Filet mignon au chorizo cuit au four

Samedi dernier en faisant quelques courses pour préparer un dîner raclette à la maison (le truc pas du tout passionnant pour la cuisinière que je suis !), je suis passée chez le boucher pour acheter un beau filet mignon pour notre déjeuner…