Archive d’étiquettes pour : aubergines

Duo d'aubergines aux tomates

Mille-feuille d’aubergines confites et Couvent des Jacobins 2018

Que diriez-vous de savourer un délicieux mille-feuille d'aubergines confites avec un coulis de tomates aux oignons et un verre de vin du Couvent des Jacobins 2018 ? Petit à petit l'été nous quitte mais je n'ai pas envie d'abandonner…
Aubergines rôties, aux anchois et à l'Origan de Ottolenghi

La meilleure recette des aubergines grillées au four de Ottolenghi

Les recettes d'aubergines grillées au four de Ottolenghi sont toujours délicieuses, alors j'ai récidivé et testé la recette des aubergines rôties aux anchois et à l'origan, une recette de son livre "Simple" que j'adore et qui nous régale…
Comment faire des oeufs au plat avec des légumes
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Comment faire des oeufs au plat avec des légumes ?

Ma recette des oeufs aux courgettes, tomates et aubergines, façon chakchouka Envie d'une recette simple et gourmande pour un dîner ? On pense aux oeufs ! Nutritifs et facile à cuisiner, c'est une bonne base pour un repas, avec de bons…