Archive d’étiquettes pour : citron vert

Cheesecake citron vert fruits rouges

Comment réussir à la perfection la recette du cheesecake aux fruits rouges et au citron vert ?

J'adore les cheesecakes, surtout quand ils sont crémeux mais pas écœurants et accompagnés de fruits frais. A force d'en faire, j'ai une base que j'adore que je décline en plusieurs versions, là une version avec un appareil parfumé au…
Bûche de Noël tiramisu framboises

Bûche tiramisu framboises

Cela fait quelques années maintenant que je fais mes bûches de Noël et j'adore m'amuser chaque année à préparer des recettes différentes. Si vous avez l'habitude de pâtisser, ce ne sera pas bien difficile pour vous, mais c'est vrai…
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Bûche de Noël, mousse au citron vert, framboise & biscuit matcha

Quand j'ai vu la recette de la bûche blanche d'Alexandre Olivier, pâtissier chez Dubern à Bordeaux, j'ai craqué et je me suis dis que c'était celle-ci que je voulais pour notre repas du Réveillon de Noël. En plus la recette ne me semblait pas difficile, alors je me suis ...

Cake au citron vert

Samedi dernier, ma p'tite voisine est venue profiter du soleil et de la piscine à la maison. Et comme j'avais un gâteau à faire pour le lendemain, elle est venue m'aider dans la cuisine. Et m'a gentiment bluffée, genre je sais casser un œuf ...

Wok de poulet

Encore un wok ? Et oui, cette rentrée est vraiment trop speed, et le soir je ne prend le temps que de cuisiner des plats savoureux, simples et cuits en quelques minutes. La raison ? Ma mauvaise organisation ! Pour une assistante c'est le comble…