Étiquette : citron vert

Gâteaux et PâtisseriesDesserts de Noël

Bûche de Noël, mousse au citron vert, framboise & biscuit matcha

Quand j’ai vu la recette de la bûche blanche d’Alexandre Olivier, pâtissier chez Dubern à Bordeaux, j’ai craqué et je me suis dis que c’était celle-ci que je voulais pour notre repas du Réveillon de Noël. En plus la recette ne me semblait pas difficile, alors je me suis …