Étiquette : goûter

Gâteaux et biscuits moelleux

Muffins aux éclats de caramel au beurre salé

Quand je pars en vacances dans une région ou un pays que je ne connais pas, je ne reviens jamais sans petites choses gourmandes à savourer. Et de Normandie j'ai ramené des éclats de caramel au beurre salé, parfaits pour pimper un gâteau au yaourt et en faire des p'tits…

Gâteaux et biscuits moelleux

Carrés noix de pécan & chocolat pour le goûter

A la maison nous tentons de privilégier les gâteaux ou biscuits faits maison à l'heure du goûter plutôt que leurs versions industriels. Ce sont souvent les mêmes gâteaux qui reviennent chez nous, que ce soit les sablés, cookies, quatre-quart ou cake aux carambar.  Mais là, en découvrant la nouvelle purée…

Desserts au chocolatRecettes américaines

Brownies chocolat noix de pécan

Mon p'tit bonhomme est fan de brownies, si je me souviens bien c'est un gâteau que j'adorais adolescente avant de m'en lasser, mais lui c'est le cake au carambar qui ne le tente plus en ce moment. Et oui nos goûts évoluent !  Alors pour lui faire plaisir j'ai préparé…

Gâteaux et biscuits moelleuxCakes sucres

Marbré chocolat vanille, comme un Savane

Bonjour à tous, comment allez-vous ? J'espère que ce confinement ne vous mine pas trop le moral, que vous supportez toute votre p'tite famille et que vous êtes tous en bonne santé.  Aujourd'hui je vous propose une autre recette sucrée, pour égayer vos goûters, le marbré chocolat vanille. C'est un…

Gâteaux et biscuits moelleux

Muffins poires & caramel pour un goûter gourmand

J'adore préparer des gâteaux maison pour le goûter du dimanche. C'est toujours un moment très sympa à partager en famille ou entre amis après une p'tite balade en plein air. Si j'écoute mes gourmands ils se contenteraient de crêpes, gaufres ou de cake au carambar tous les week-end, alors que…

Gâteaux et biscuits moelleux

Poissons d’avril aux pépites de chocolat

S'il y a bien un moment dans l'année ou je peux m'amuser avec mes moules à gâteaux en forme de poisson (achetés il y a bien longtemps chez Guy Demarle, je ne suis pas certaine qu'ils soient encore au catalogue actuellement) c'est bien pour le 1er avril. A chaque fois…

Biscuits secs

Barres de céréales moelleuses

Je cuisine trop ... en regardant du côté des photos des recettes non publiées je me suis rendue compte que j'avais oublié de partager avec vous la recette de mes barres de céréales moelleuses aux pépites de chocolat et caramel. Pourtant elles étaient délicieuses, alors elles ne devraient pas rester…

Biscuits secs

Mini tartelettes noix de coco & confiture

Quand j'ai eu entre les mains la plaque à mini savarins de chez Guy Demarle, je me suis dit que ces p'tits moules seraient parfaits pour des bouchées apéro à garnir, mais également pour des mini tartelettes gourmandes à la confiture ou à la pâte à tartiner. Le truc parfait à…