Étiquette : hamburger

Pains pour les apéros et recettes convivialesRecettes américaines

Buns à hamburgers, moelleux et briochés pour le repas des voisins !

J’habite dans un petit lotissement peuplé de voisins très sympa et chaque année on essaie de s’organiser une p’tite journée consacrée d’abord au nettoyage de nos espaces communs puis à un déjeuner tous ensemble. Chacun y va de sa contribution (j’adore …

Viennoiseries maisonPains

Petits pains moelleux au lait fermenté

Ces petits pains, j’ai cru que je n’allais pas pouvoir les goûter. Machinalement, en fin de semaine, je préparais mes p’tits pains pour avoir de quoi déjeuner le lendemain matin, j’avais envie de petits pains de type buns bien moelleux, alors j’ai utilisé la recette du livre “Blend – Hamburger Gourmet” car …

Tartines, croques & galettes

Hamburger au saumon

Milieu de semaine, plus un oeuf dans mon réfrigérateur, plus de lait entier pour faire des yaourts pour mon p’tit bonhomme, alors des p’tites courses d’appoint en 10 minutes chrono à la biocoop d’à côté du boulot étaient un peu indispensables pour terminer la semaine. Et comme souvent, je regarde ce qu’il y a autour de moi pendant que je fais la queue à la caisse. Le rayon le plus proche est celui du pain, il y a encore les buns bien moelleux que j’aime bien pour faire des hamburgers maison.

Mais 3 personnes devant …

ViandeTartines, croques & galettes

Hamburger un peu basque …

Je ne sais pas vous, mais moi cette histoire de souris, de tumeurs, d’OGM m’a un peu secoué, surtout après m’être penchée sur la liste des produits avec ou sans OGM qu’on trouve sur le site de greenpeace. Car moi normalement, je ne suis pas extrémiste d’un truc ou d’un autre, je mange de tout, autant du bio, que du industriel, du grandes marques, des marques de distributeur, du frais, du surgelé, des conserves, bref je me laisse guider par mes envies et mon budget courses.

Mais bon, c’est sur …