Dans ma p'tite cuisine, c'est zéro gaspi. Avec des petits restes, je bricole de nouvelles recettes car j'ai un p'tit point faible, c'est que je n'aime pas manger deux fois la même chose. Mais un p'tit plat à base de restes de la veille ou de l'avant veille (oui oui…
Étiquette : nouilles sautées
Wok de nouilles au boeuf et à la coriandre
Après ma période légumes rôtis au four, je suis à fond sur ma période wok. Ca faisait longtemps mais là depuis quelques jours c'est ma lubie du moment ! Entre le wok de légumes au tofu, le wok de légumes et nouilles, là on passe à celui avec des lamelles…
Wok de porc caramélisé aux légumes
Il y a tout ce que j'aime dans ce plat, des nouilles, des dés de viande caramélisés et des légumes frais encore croquants, et les saveurs sont toutes liées avec un peu de sauce soja, des cacahuètes croquantes et une touche de fraîcheur apportée par le basilic thaï. Je crois…
Wok de nouilles sautées aux légumes verts
Je ne peux pas commencer la semaine sans vous dire que j'ai passé grâce à mon blog un merveilleux week-end. Avec une douzaine d'autres blogueurs vins et cuisine, nous nous sommes retrouvés vendredi pour un week-end d'exception dans le Bordelais, grâce au Syndicat viticole des Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Si…
Nouilles aux crevettes
La rentrée a repris déjà depuis une bonne semaine, avec son lot d'habitudes à reprendre : réveil - boulot - gym - cuisine - blog - dodo. Oui oui je sais ça fait de longues journées, mais cela fait presque 6 mois que j'avais abandonné la gym et la dernièrement…