,

Des légumes bio au Parc-Relais Bordeaux- Le Bouscat

Bon je ne vais pas vous raconter l'histoire une énième fois, mais ma chance à moi c'est d'habiter à Eysines, LA ville de l'agglomération Bordelaise qui valorise le maraîchage, et j'ai donc plusieurs producteurs de légumes à moins de…

Les croissants au jambon et au fromage

A chaque fois que j'achète du pain à la boulangerie à l'heure du déjeuner, je vois à côté des sandwichs et des pizzas des croissants au jambon et au fromage. Cette curiosité qui ne fait pas parti de mon patrimoine gourmand (d'un côté…

Charlotte aux fraises aux biscuits roses

 Ca y est les fraises françaises commencent à arriver ! J'adore les retrouver et je ne peux m'empêcher de les cuisiner à toutes les sauces, mais surtout en charlotte, c'est ma recette préférée avec des fraises. Comme il me restait des…

Spaetzle express aux légumes et lardons

Le week-end dernier nous étions en week-end chez nos amis parisiens. Autant dire que mardi soir quand j'ai ouvert le réfrigérateur pour regarder ce qu'il y avait pour préparer le dîner n'était pas super motivant : quelques légumes abandonnés…
,

Blinis au maïs, salsa épicée & carpaccio de boeuf

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par Bigard ---- Quand je fais mes courses, j'achète régulièrement du Carpaccio de boeuf. Ça fait partie de mes ingrédients magiques pour préparer rapidement nos…

Pâtes à la carbonara au canard

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par Barilla France ---- Et pourquoi pas une recette de pâtes à la carbonara au canard ? Vous savez que j'aime m'amuser avec une recette, réinterpréter les grands…

Feuilletés apéro feta & zaatar

Dans ma p'tite démarche d'acheter moins de produits industriels et de favoriser le fait maison, j'essaie de ne plus acheter de paquets de biscuits apéro, au grand dam de mon p'tit bonhomme qui ne jure que par les monster munch goût ketchup…

La Sierra Nevada [Californie, USA]

Quand on arrive de Las Vegas ou de Death-Valley pour rejoindre la Californie, on se retrouve tout proche de la plus grande chaîne de montagnes de Californie, définissant les limites orientales de l'État, la Sierra Nevada. Elle s'étire sur…

Parmentier végétal tomates & basilic

J'adore découvrir dans les rayons de mon épicerie bio de nouveaux produits à découvrir. Dernièrement, j'ai vu du côté des protéines de soja texturées (je vous en avais déjà parlé ici) du haché végétal façon méditerranéenne…

Que faire avec des radis qui piquent ?

Vous venez d'acheter une jolie botte de radis roses et malheureusement ils piquent. Alors oubliez la baguette fraîche et le beurre pour les dégustez et transformez-les en pickles ! Ils seront parfaits pour remplacer les cornichons, accompagner…