Mon p’tit bonhomme a fêté la semaine dernière ses 6 ans, et comme tous les ans je lui laisse choisir le thème de son gâteau d’anniversaire. Pour une fête avec ses copains, il a choisi un gâteau piscine. Et quand quelques jours avant l’une d’entre vous a fait un gâteau sur le même thème et m’a partagé la photo sur […]
L’association citron & framboises est parfaite en cette fin de juillet pour donner une touche acidulée à des gâteaux maison. Surtout que mon framboisier s’en ai donné à cœur joie cette année et que j’ai pu congeler plein de framboises pour l’hiver prochain ! Voici donc aujourd’hui une délicieuse recette de petits gâteaux délicieusement acidulés qui font plaire aux amateurs. Ingrédients (6 […]
J’adore cuisiner les légumes farcis. C’est très rapide à préparer, et totalement réalisable avec le contenu de ses placards et de son frigo pour se préparer un délicieux repas en quelques minutes sans avoir besoin de faire de grandes courses. Aujourd’hui je vous propose une version très gourmande de champignons de Paris farcis aux saveurs estivales : une farce bien […]
La quiche c’est le plat parfait pour faire manger des légumes aux enfants. En y ajoutant les choses qu’ils aiment (le fromage et les lardons), ça passe tout seul ! L’occasion de leur faire manger des épinards ni vu ni connu et des fèves que vous pouvez également remplacer par des petits pois. Cette tarte très crémeuse plaira aux gourmands, […]
Il suffit d’un dimanche de très beau temps pour nous donner envie d’aller en bord de mer pour profiter du soleil, de la plage et manger dehors. Nous avons mis le cap sur Andernos-les-bains, une petite ville située sur le Bassin d’Arcachon. J’aime beaucoup cet endroit ou je vais depuis toute petite, j’aime me promener sur la jetée et sur […]
Je ne suis pas ultra fan des énormes coupes de glaces qui dégoulinent de chantilly et de coulis en tout genre, mais il y a bien une coupe que j’adore (tant qu’elle reste raisonnable !) c’est la Pêche Melba. Ce dessert ultra classique, créé par Auguste Escoffier en 1893 est composé d’une demie-pêche pochée dans un sirop vanillée, accompagnée de glace […]
Cette semaine a été inauguré la Forêt des 5 sens au Château Smith Haut Lafitte, un sentier en pleine nature pour y découvrir une forêt aménagée de 8 hectares avec des oeuvres d’art sur le thème des 5 sens. L’ouïe, la vue, l’odorat, le toucher et le goût sont tous sollicités, au travers plusieurs découvertes esthétiques et artistiques, et puis […]
J’ai deux gros gourmands de gâteaux à la maison. Ils ne peuvent se passer pour leurs goûters (ou grignotage pour le plus grand !) de gâteaux et biscuits industriels. Sauf que j’en ai assez depuis de longues semaines d’acheter toujours autant de gâteaux à la composition pas toujours nickel et qui au final pèsent pas mal sur mon budget courses. […]
La semaine dernière, je vous ai parlé du Château le Pape, la très belle maison d’Hôtes du Château Haut-Bailly. Aujourd’hui je vous emmène au Château, que j’ai pu découvrir pour une visite des chais, des vignes et un dîner à la table privée. Pour celles et ceux qui ne le connaissent pas, ou du moins que de nom, Le Château […]
Pour mes 30 ans mon mari m’avais organisé des vacances surprises sur l’Ile de la Réunion, c’était un superbe cadeau dont je me souviens encore. Mon p’tit bonhomme était dans mon ventre et ce début de grossesse me fatiguait beaucoup, ces vacances surprises tombaient au bon moment ! Nous en avions profité pour faire le tour de l’Ile et tester […]
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