Étiquette : fromage blanc

Sauces

Ma recette préférée de la sauce au fromage blanc

Je suis fan de cette sauce légère et ultra gourmande avec du fromage blanc, du citron et de la ciboulette. Elle est extrêmement facile à réaliser, se conserve jusqu'à 7 jours au réfrigérateur, pratique pour accompagner nos envies gourmandes, non ? Surtout qu'elle est parfaite pour accompagner aussi bien des…

Yaourts maison

Fromage blanc Stracciatella à la multi-délices

Ca fait des mois que je ne vous ai pas partagé de recettes avec ma multi-délices, et pourtant je l'utilise bien régulièrement ! Mais je n'innove pas à chaque fois que je m'en sert, on aime bien les mêmes yaourts ou les mêmes desserts à la maison, et une fois…

Yaourts maison

Fromage blanc maison à la multi Délices

Expérimenter de nouvelles recettes de desserts est toujours aussi facile et ludique dans ma multi-délices. Aujourd'hui je vous partage ma dernière réalisation, du fromage blanc maison. C'est comme toujours une recette très facile à faire et inratable si vous suivez bien les instructions ! L'outil indispensable pour sa réalisation est…

Yaourts maison

La recette du Skyr à la Multi Délices

Pendant nos vacances en Islande nous avons consommé par mal de Skyr, un yaourt maigre très protéiné et crémeux produit sur l'île. Il est consommé dans toute l'Islande, que ce soit au petit déjeuner avec des fruits et des céréales, mais également en guise de dessert. Sa texture ressemble un…